德夯特色美食_德夯美味野菜_香椿

  德夯特色美食，德夯美味野菜，香椿，春天万物复苏，百花吐蕊，当你在德夯游玩之时，可看到一株株香椿不时斜逸旁出。嫩芽红，老叶绿。

  香椿嫩芽营养丰富，其所含的蛋白质、氨基酸、维生素C和钙、磷等矿物元素在蔬菜中均名列前茅，并且还含有多种人体必需的微量元素如铁、锌、锰等。

  对于香椿的食用，可追溯到我国古代，清代诗人李渔在《闲情偶寄》中赞道：“菜能芬人齿颊者，香椿头是也”，这便是对香椿的赞誉。是的，香椿的嫩芽入菜味道极其微妙，可用开水烫过后与豆腐凉拌，也可与鸡蛋混炒成为一道菜肴，那鸡蛋炒香椿中黄绿相间，油光鲜亮，香味缭绕，令人口舌生津，颊齿生香。

  到了德夯，定要来一品这香椿的美妙，因为吃椿芽，就像在品尝春天的味道，回味无穷。